Allgemein, buntes Allerlei

Apfelstrudel-Marmelade

Da einige von euch um das Rezept gefragt haben - hier ist es: Zutaten für 8-10 Gläser Apfelstrudel-Marmelade ca. 2 kg Äpfel 1 l Apfelsaft naturtrüb 1 kg Gelierzucker 2:1 Gewürze für Apfelstrudel (Zimt, Nelken, etc.) 8 EL Zitronensaft 5 Msp. Zitronensäure 2 Stk. Sternanis (kann auch weggelassen werden) Nun geht es zur Zubereitung: Die… Weiterlesen Apfelstrudel-Marmelade

Allgemein, buntes Allerlei

Sonntag – Frühstückstag

Oh ja, ich gestehe - ich liebe es zu frühstücken! Am Wochenende oder auch im Urlaub, wenn ich bzw. wir genug Zeit haben, kann so ein ausgiebiges Frühstück mal länger dauern. Vor allem kann dieses dann auch wirklich erst um 10 Uhr starten und sich so über eine Stunde oder mehr hinziehen. Bis wir alles… Weiterlesen Sonntag – Frühstückstag