Allgemein, buntes Allerlei

Apfelstrudel-Marmelade

Da einige von euch um das Rezept gefragt haben - hier ist es: Zutaten für 8-10 Gläser Apfelstrudel-Marmelade ca. 2 kg Äpfel 1 l Apfelsaft naturtrüb 1 kg Gelierzucker 2:1 Gewürze für Apfelstrudel (Zimt, Nelken, etc.) 8 EL Zitronensaft 5 Msp. Zitronensäure 2 Stk. Sternanis (kann auch weggelassen werden) Nun geht es zur Zubereitung: Die… Weiterlesen Apfelstrudel-Marmelade